Tip van 3 juni 2026

Zalm- en Paprika Ovenschotel deluxe

Vandaag koken we kleurrijk en gezond! Deze ovenschotel staat lekker snel op tafel en zit boordevol smaak.

⏱ 30 minuten💶 € 4,25 p.p.
Glutenvrij·Visbevat

Ingrediënten (2 personen)

  • 2 zalmfilets (Jumbo, aanbieding)
  • 1 rode paprika (AH, 1+1 gratis)
  • 1 gele paprika (AH, 1+1 gratis)
  • 100 g mini krieltjes, voorgekookt (Jumbo, 2 voor 2,00)
  • 1 prei (AH, Los voor 0,39)
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl gedroogde Provençaalse kruiden
  • Peper en zout naar smaak

Bereiding

  1. 1Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de paprika's in reepjes en de prei in ringen.
  2. 2Meng de paprika, prei en krieltjes in een ovenschaal met 1 el olijfolie, Provençaalse kruiden, peper en zout.
  3. 3Leg de zalmfilets bovenop de groenten. Besprenkel de zalm met de resterende 1 el olijfolie en kruid met peper en zout.
  4. 4Bak de ovenschotel 15-20 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat de zalm gaar is en de groenten lichtbruin zijn.
Vegetarische variant

Halloumi- en Paprika Ovenschotel deluxe

Vandaag koken we kleurrijk en gezond! Deze vegetarische ovenschotel staat lekker snel op tafel en zit boordevol smaak.

⏱ 25 minuten💶 € 3,50 p.p.
VegetarischGlutenvrij·Lactosebevat

Ingrediënten

  • 200 g halloumi
  • 1 rode paprika (AH, 1+1 gratis)
  • 1 gele paprika (AH, 1+1 gratis)
  • 100 g mini krieltjes, voorgekookt (Jumbo, 2 voor 2,00)
  • 1 prei (AH, Los voor 0,39)
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl gedroogde Provençaalse kruiden
  • Peper en zout naar smaak

Bereiding

  1. 1Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de paprika's in reepjes en de prei in ringen. Snijd de halloumi in plakjes.
  2. 2Meng de paprika, prei en krieltjes in een ovenschaal met 1 el olijfolie, Provençaalse kruiden, peper en zout.
  3. 3Leg de halloumi-plakjes bovenop de groenten. Besprenkel de halloumi met de resterende 1 el olijfolie en kruid met peper en zout.
  4. 4Bak de ovenschotel 15-20 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat de halloumi goudbruin is en de groenten lichtbruin zijn.

Legenda

Groene bolletjes zijn dieet-labels, oranje bolletjes geven aan dat het gerecht dit allergeen bevat. Indicatief — controleer altijd zelf de verpakking als je een allergie hebt.

Dieet

VegetarischVeganistischGlutenvrijLactosevrijNotenvrij

Allergenen

GlutenLactoseEiNotenPindaSojaVisSchaaldierenSesamSelderijMosterdSulfiet
Community

Wat vinden Daily5'ers ervan?

Geef een like of deel je beste tip voor dit recept.

0 likes 0 tips

Reacties laden…